A Secretária de Estado de Meio Ambiente e Recursos Naturais, Raysa Maciel ao lado do Governador, Carlos Brandão e do secretariado, participou neste domingo (16), no bairro Maracanã, zona rural de São Luís, da entrega da Revitalização do Parque da Juçara e da abertura da 53ª edição do Festival da Juçara, que acontece todos anos nos meses de outubro e novembro.  

O espaço passou que por uma ampla adaptação, conta agora com barracas em alvenaria, calçada, banheiros, pavimentação de piso em concreto com acessibilidade, playgroud, iluminação e sinalização adequadas, além de ter passado por serviço de drenagem e instalações elétricas e hidráulicas. O local também conta com o Espaço do Artesão que exibe e comercializa o trabalho das pessoas que usam a semente da juçara, como matéria-prima, para confeccionar peças como pulseiras, cordões, brincos. Ao todo foram investidos mais de um milhão e meio de reais executados pela Agência Executiva Metropolitana – AGEM.  

O Parque abrigará a tradicional Festa da Juçara, que este ano, segue até o dia 13 de novembro, que além de comercializar a iguaria terá uma programação cultural, como como brincadeiras folclóricas e shows de grupos maranhenses. Tudo patrocinado pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado da Cultura (Secma), via Lei Estadual de Incentivo à Cultura, a Lei 9.437/2011.

Juçara ou Açaí?  

Qual a diferença entre os dois? Apesar de ambos os nomes estarem corretos, Açaí e Juçara são frutos diferentes.

Definir o nome certo do fruto, que tanto é consumido no Maranhão, é uma discussão comum. A diferença começa pela planta, são palmeiras bastante conhecidas, tendo no fruto e no palmito seus principais produtos.  

A Juçara é da espécie Euterpe edulis, é mais conhecida por produzir um palmito comestível – o palmito juçara, é cultivada nas regiões da Mata Atlântica, principalmente nas regiões sul e sudeste do país. A planta apresenta caule solitário e varia de 5 a 12 m de altura, seu fruto possui formato globoso e tem coloração roxa.  

Já o açaí é mais utilizado para produção de polpa de frutas. O fruto do Açaí é uma espécie Euterpe oleracea, apresenta um caule ramificado chegando até 20 metros de altura, o fruto é globoso do tipo drupa (fruto carnoso com uma única semente), variando  

entre 1 e 2 cm de largura, de coloração roxa quando está maduro e polpa carnosa, sendo essa uma espécie da Amazônia.

Então o que de fato é a Juçara e Açaí? Taxonomicamente Euterpe edulis e Euterpe oleracea e podem ser facilmente diferenciadas por seus caules e pelo comprimento da planta, no entanto existe semelhança por parte do fruto, apontado como uma das maiores causas de confusão entre essas plantas.  

Texto: Jullye Araújo/ Revisão: Thagianne Costa